Удобная вертикальная коптильня диаметром 25 см и высотой 40 см поможет в домашних условиях приготовить вкуснейшие и аппетитнейшие блюда из мыса, рыба, сыра, овощей и грибов. Копчение – это безопасная и натуральная форма приготовления любимых блюд: без химикатов и других вредных веществ. Принцип работы коптильни прост: в специальное углубление на дне помещается щепа, которая начинает тлеть, пропитывая дымом продукты. Всего за 20 минут вы можете получить блюдо, которое станет украшением вашего стола.
Функциональная крышка
Для того, чтобы вы могли полностью контролировать процесс копчения, на крышке установлен электронный термометр для определения и регулировки температуры. Также предусмотрен гидрозатвор, препятствующий задымлению помещения, и патрубок для отведения дыма с помощью ПВХ шланга.
Цилиндрический бак
За счет конструктивных особенностей устройства продукты будут равномерно обработаны горячим дымом, а на выходе вы получите невероятные блюда, которые понравятся вам и вашим друзьям. Дно коптильни оборудовано термокомпенсатором, что позволяет использовать устройство на плитках разного типа: керамических, индукционных, электрических, газовых, а также на открытом огне.
Простор для творчества
Вы можете расположить продукты горизонтально в два яруса, используя кассеты из нержавеющей стали, или подвесить ингредиенты на трубчатую конструкцию. А можете совместить оба способа и приготовить за один раз сразу несколько блюд. При этом не стоит бояться появления неприятного запаха от стекающего с продуктов жира. На дне расположен специальный поддон, защищающий древесную щепу от попадания жидкости.
Экспериментируйте с ингредиентами
Щепу разных пород дерева можно смешивать в различных пропорциях, таким образом вы наделите продукты уникальными вкусовыми нотками, характерными для той или иной древесины. К коптильне приложена книга рецептов, в которой собраны интересные рецепты приготовления сыра, мяса, грибов и других любимых ингредиентов.
Надёжность
Материал нержавеющая сталь марки AISI 430, которая сохраняет емкость в рабочем виде длительное время, устойчива к коррозии и химически инертна. За счет толщины дна и стенок емкости коптильни в 1,5 мм, устройство способно спокойно выдерживать высокую температуру и не деформироваться. «Добрый Жар» ответственно контролирует каждый этап производства, мы внимательно отбираем поставщиков материалов и предоставляем годовую гарантию.
При оформлении заказа уточните регион и город доставки для расчета стоимости. Затем выберите подходящий вариант отправки и оплаты из предложенных:
По Москве и Подмосковью
Доставим заказ Яндекс Доставкой или курьером собственной службы логистики.
Срок получения: от 1 до 3 рабочих дней.
Оплата: наличными/банковской картой при получении или через ЮMoney/сервис «ЮKassa» онлайн.
По России
Сотрудничаем с Почтой России и со следующими ТК: СДЭК, «Деловые линии», ПЭК, «Байкал Сервис» и т. д.
Отгрузка в течение 5 рабочих дней после поступления предоплаты на счет.
Оплата: онлайн через ЮMoney/сервис «ЮKassa», возможен наложенный платеж.
Самовывоз
Не хотите ждать заказ – заберите продукцию самостоятельно с нашего склада по адресу: г. Одинцово, бульвар Маршала Крылова, 13, офис 5.
График работы уточняйте у менеджера по телефону: +8 (495) 585-56-79.
Время получения товаров зависит от удаленности адреса доставки и выбранного способа отправки. Точный период ожидания уточнит оператор после подтверждения заказа.
При оформлении заказа на сумму от 5 000 рублей – доставим оборудование по Москве в пределах МКАД бесплатно.
Если вы не можете выбрать подходящий способ отправки заказа, обратитесь к персональному менеджеру – он подскажет наиболее выгодное и оптимальное решение. Подробнее об оплате и доставке смотрите в разделах сайта.
