Дымогенератор с фильтром H - 365 мм
Генератор дыма – это простое и надежное устройство для копчения продуктов. Деликатесы, полученные методом холодного копчения, имеют длительный срок хранения и отличаются ярким вкусом с «дымком». В процессе длительного окуривания продукт равномерно высушивается, пропитывается фенолами, содержащимися в дыме, и приобретает характерный копченый аромат.
Фильтр
Разборный фильтр предназначен для очищения дыма от вредных смол, портящих вкус и аромат продуктов. Дым, попадая в камеры фильтра охлаждается и очищается, теряя часть влаги, содержащей вредные вещества. Когда копчение завершится, отсоедините быстросъёмный зажим и очистите нижнюю емкость от скопившихся в ней продуктов горения.
Производительность
Дымогенератор высотой 33 сантиметра вмещает до 500 граммов щепы и способен на одной загрузке дымить в течение 5 часов. При необходимости вы можете продлить время копчения, для этого достаточно снять крышку с цилиндра и досыпать щепу.
Надежная конструкция
Жаропрочная сталь марки AISI304 не подвергается коррозии и имеет неограниченный срок службы. Материал отличается хорошей теплопроводностью, что способствует равномерному прогреванию щепы. Увесистый дымогенератор можно разместить на любой поверхности, вы можете не переживать за устойчивость конструкции.
Комплектация
В дополнение к дымогенерату вы получите:
- щепу для копчения
- книгу с рецептами холодного и горячего копчения рыбы и мяса, а также рецептами приготовления блюд с копченостями
- мощный компрессор с регулятором подачи воздуха
- силиконовый шланг для присоединения компрессора к дымогенератору
- заправляемую газовую зажигалку с функцией блокировки
При оформлении заказа уточните регион и город доставки для расчета стоимости. Затем выберите подходящий вариант отправки и оплаты из предложенных:
По Москве и Подмосковью
Доставим заказ Яндекс Доставкой или курьером собственной службы логистики.
Срок получения: от 1 до 3 рабочих дней.
Оплата: наличными/банковской картой при получении или через ЮMoney/сервис «ЮKassa» онлайн.
По России
Сотрудничаем с Почтой России и со следующими ТК: СДЭК, «Деловые линии», ПЭК, «Байкал Сервис» и т. д.
Отгрузка в течение 5 рабочих дней после поступления предоплаты на счет.
Оплата: онлайн через ЮMoney/сервис «ЮKassa», возможен наложенный платеж.
Самовывоз
Не хотите ждать заказ – заберите продукцию самостоятельно с нашего склада по адресу: г. Одинцово, бульвар Маршала Крылова, 13, офис 5.
График работы уточняйте у менеджера по телефону: +8 (495) 585-56-79.
Время получения товаров зависит от удаленности адреса доставки и выбранного способа отправки. Точный период ожидания уточнит оператор после подтверждения заказа.
При оформлении заказа на сумму от 5 000 рублей – доставим оборудование по Москве в пределах МКАД бесплатно.
Если вы не можете выбрать подходящий способ отправки заказа, обратитесь к персональному менеджеру – он подскажет наиболее выгодное и оптимальное решение. Подробнее об оплате и доставке смотрите в разделах сайта.
